はなケーキ店

『eckepunkt』さんでは
本日5月26日( 土 )〜6月10日( 日 )まで『hana to okashi 』展です。

作家さんの作品も
お花にまつわるものばかりで目移りしてしまいます。

先週『トコトワ』さんのジャムが入荷したとのニュースを聞き、ジャムにつけてもおすすめな“スプーン ”クッキーなどのお菓子をご用意いたしました。

明日12:30〜18:00は
一日限りの『はなケーキ店カフェ』も開催です。

ぜひ、お立ち寄りくださいませ☆

暑かったり寒かったりですが、体調は大丈夫でしょうか？
日焼けどめ、冷え対策…
体のケアに忙しいですね。

今週は“ ピスタチオ ” という新作をご用意いたしました。ピスタチオのダックワーズに刻んだアプリコットを合わせたお菓子です。
ふにゃりとソフトな食感とピスタチオの風味が気に入っています。

アプリコットは体を温める効果もあるそうです。
ひと休みのお茶のお供に
ぜひ、お試しくださいませ☆

5月27日( 日 )
自由が丘『eckepunkt』さんにて
12:30〜18:00
一日カフェを開店させていただきます☆

メニューは
・オーガニックレモンのタルト(生姜風味)
・ワッフル
・自家製生姜レモネード
・オーガニックハーブティー
などです。

久しぶりのケーキらしいケーキにドキドキしながら
ご用意してお待ちしております。

ワッフルは焼き立てで
テイクアウトもできます。

ぜひ、お気軽にお立ち寄りくださいませ☆

ピスタチオ



ピスタチオのダックワーズにドライアプリコットをのせてふんわりと焼き上げました。



約１０個　　３５０円

久しぶりのMARKET日和に
訪れる方々も気持ちよさそうで、一日が短く感じられました。

普段はお菓子作りで
キッチンにこもりがちなので、MARKETはお客さまと直接お話できる貴重なチャンスでもあります。

今日お会いできた方々の笑顔を思い浮かべながら
明日からまた背筋をシャンと伸ばして頑張れそうです。

今月もありがとうございました!!!